Sonora.ID- Inilah Resep Membuat Kuah Tekwan Palembang yang Gurih, Sedap dan Paling Nikmat, penasaran, simak ulasan selengkapnya dibawah ini.
Tekwan merupakan sebuag kudapan lezat yang begitu terkenal dikawasan Sumatera Selatan Khususnya Palembang.
Bahan dasar tekwan sejatinya hanya tepung tapioka dan campuran saging ikan.
Hampir serupa dengan pempek hanya saja bahan dan proses memasaknya yang cenderung berbeda.
Kuah tekwan sendiri memiliki rasa udang yang khas dan cenderung medok.
Makanan ini biasa disajikan dengan mie sohun, irisan bengkoang dan jamur, serta ditaburi irisan daun bawang, dan seledri.
Untuk menambah kenikmatan dan cita rasa biasanya di bubuhkan bawang goreng.
Inilah beberapa alat dan bahan yang diperlukan jika ingin membua tekwan:
Baca Juga: Resep Membuat Klepon Jajanan Jadul yang Lumer Dimulut
Bumbu halus: