Bagikan :
Sonora.ID - Kolesterol sebenarnya adalah lemak yang dibutuhkan oleh tubuh pada jumlah tertentu, namun jika kadarnya terlalu tinggi, kolesterol bisa mengganggu aliran darah.
Orang dengan kolesterol yang tinggi harus membatasi konsumsi makanan tertentu, yang bisa meningkatkan kadar kolesterol dalam darah.
Lalu, benarkah anggapan bahwa orang dengan kolesterol tinggi dilarang mengonsumsi buah durian?
Baca Juga: Vaginismus, Kejang Otot yang Membuat Perempuan Sulit Berhubungan Seks
Kolesterol sendiri diproduksi oleh organ hati secara alami, namun bisa juga ditemukan dalam makanan hewani seperti daging, makanan laut, dan susu.
Makanan dari tumbuh-tumbuhan atau nabati seperti buah dan sayur sendiri pada dasarnya tidak mengandung kolesterol.
Namun, menurut dr. Santi dari Medical Center Kompas Gramedia, pada saat mengukur total kolesterol dalam darah, ada tiga unsur yang jumlahnya diperiksa, yakni low density lipoprotein (LDL), high density lipoprotein (HDL), dan trigliserida.
Kolesterol total dihitung dengan menjumlahkan LDL, HDL, dan satu per lima dari trigliserida.
Baca Juga: Konsumsi Bagian Buah Ini Bisa Sembuhkan Masalah Sembelit Anda
LDL berfungsi membawa kolesterol ke seluruh tubuh melalui pembuluh darah arteri, memiliki molekul yang berukuran besar, sehingga mudah mengendap di dinding pembuluh darah dan menyebabkan penyumbatan. Oleh karena itu LDL seringkali disebut sebagai 'kolesterol jahat'.
HDL berfungsi sebagai 'tukang sapu' dari LDL yang tertinggal di dinding pembuluh darah. Oleh karena itu, HDL dikenal sebagai ‘kolesterol baik’.
Terakhir adalah trigliserida yang terbentuk ketika ada kalori yang tersisa dan tidak terpakai oleh tubuh, dan disimpan sebagai cadangan energi.
Jika tubuh terus diberi asupan kalori secara berlebihan, dan kalori yang digunakan tidak seimbang, kadar trigliserida akan naik.
Baca Juga: Anda Perempuan yang Sudah Menopause? Hati-Hati dengan Asam Urat Tinggi
Durian yang merupakan panganan nabati memang tidak mengandung kolesterol jahat seperti yang terkandung dalam panganan hewani seperti daging maupun makanan laut.
Namun, durian adalah salah satu buah-buahan yang mengandung karbohidrat tinggi.
Kandungan karbohidrat tinggi bisa meningkatkan kadar trigliserida dalam darah, yang merupakan salah satu komponen saat menghitung total kolesterol.
"Durian bukan tidak boleh dikonsumsi, tapi tidak boleh sering-sering, dan maksimal hanya satu atau dua potong kecil saja, agar trigliserida tidak meningkat tajam." jelas dr. Santi saat menjadi narasumber di program Health Corner, Radio Sonora (23/04/2019).
Namun, anda tetap harus mengenali diri anda sendiri. Jika begitu mengonsumsi langsung merasakan gejala kolesterol tinggi seperti leher tegang atau kesemutan, sebaiknya langsung hentikan konsumsi durian.
"Pastikan juga rutin memeriksa kolesterol anda. Untuk trigliserida normal maksimal 150 mg/dL, jika sudah mencapai 150-199 mg/dL, anda harus mulai menjaga pola konsumsi. Dan kalau sudah lebih dari 200, sebaiknya langsung diberi penanganan medis." tutup dr. Santi. (*)
