Bagikan :
Sonora.ID - Banyak yang menganggap nasi merah lebih baik untuk tubuh ketimbang nasi putih.
Hal ini karena kandungan yang dimiliki nasi merah seperti nutrisi, serat dan Indeks Glikemik (GI) yang lebih rendah.
GI pada nasi putih sangatlah tinggi, sehingga banyak yang mengaitkan sebagai penyebab dari naiknya gula darah.
Meski begitu, nyatanya nasi merah tak sepenuhnya baik untuk tubuh loh!
Baca Juga: Bisa Sebabkan Penyakit Kronis, Stop Makan Nasi Dengan 4 Ciri Berikut
Bahkan nasi merah disebut lebih berbahaya daripada nasi putih.
Berdasarkan laporan dari Consumer Reports.org yang meneliti berbagai jenis dan biji-bijian menyebutkan bahwa nasi merah bisa menjadi racun.
Unsur kimia yang secara alami ditemukan dalam tanah ternyata ditemukan paling banyak kadarnya pada beras merah.
Riset di tahun 2018 meneliti 128 jenis beras, termasuk beras putih, basmati, dan beras melati yang diteliti oleh Consumer Reports juga hasil penelitian FDA tahun 2012, dengan total 697 sampel.
Baca Juga: Ternyata Kita Salah, Makan Nasi Banyak Justru Terhindar dari Obesitas, Ini Penjelasnnya
