Bagikan :
Pola makan yang banyak makanan GI tinggi bisa menimbulkan risiko tingginya kadar gula darah dan energi.
Maka dari itu, banyak jenis diet yang mengeluarkan biji-bijian dari menunya seperi diet paleo.
Ahli lain menyarankan bahwa asam fitat memiliki sifat protektif terhadap penyakit kronis seperti jantung dan kanker.
Baca Juga: Hati-Hati, Jangan Campur Nasi Goreng Dengan Bahan-Bahan Ini
Untuk orang yang sehat, bisa jadi efek negatif potensial dari asam fitat pada penyerapan mineral bisa terjadi.
Kesimpulannya, beras merah baik untuk seorang penderita jantung, kanker, dan diabete. Namun berbahaya bagi yang tak memiliki masalah kesehatan karena kandungan asam fitatnya itu.
Artikel ini telah tayang di sajiandedap.grid.id dengan judul Enggak Nyangka, Nasi Merah yang Dianggap Selalu Sehat, Ternyata Jauh Lebih Beracun Daripada Nasi Putih! Begini Alasannya.
