Bagikan :
Teh hijau
Teh hijau dan hitam sama-sama mengandung flavonoid, sejenis antioksidan. Selain itu, teh hijau juga mengandung kadar epigallocatechin gallate, atau EGCG, antioksidan kuat lainnya. EGCG telah terbukti meningkatkan fungsi kekebalan tubuh. Proses fermentasi teh hitam justru banyak menghancurkan EGCG. Sedangkan, teh hijau dikukus dan tidak difermentasi, sehingga EGCG dipertahankan. Teh hijau juga merupakan sumber asam amino L-theanine yang baik. L-theanine dapat membantu produksi senyawa pelawan kuman di sel T.
Pepaya
Lalu selanutnya ada pepaya, buah pepaya ini adalah buah lain yang mengandung vitamin C.
Pepaya juga memiliki enzim pencernaan, papain yang memiliki efek anti-inflamasi. Jumlah kalium, vitamin B, dan folat yang cukup dan bermanfaat bagi kesehatan secara keseluruhan.
Baca Juga: Klaster Covid-19 Baru di Semarang? Yuk Kuatkan Imun Tubuh Agar Tak Tertular!
Kiwi
Seperti pepaya, kiwi secara alami penuh dengan nutrisi penting, termasuk folat, potasium, vitamin K, dan vitamin C.
Vitamin C meningkatkan sel darah putih untuk melawan infeksi, sementara nutrisi kiwi lainnya menjaga agar seluruh tubuhmu berfungsi dengan baik.
Makanan dari ayam
Mengonsumsi makanan seperti sup ayam disebut dapat membantu memperbaiki gejala pilek dan juga membantu melindungi dari penyakit. Unggas, seperti ayam dan kalkun, kaya akan vitamin B-6.
Vitamin B-6 punya peranan penting dalam banyak reaksi kimia yang terjadi dalam tubuh. Vitamin ini juga penting untuk pembentukan sel darah merah yang baru dan sehat.
Kaldu yang dibuat dengan merebus tulang ayam mengandung gelatin, kondroitin, dan nutrisi lain yang bermanfaat untuk penyembuhan usus dan kekebalan tubuh.
Biji bunga matahari
Jarang orang yang mengetahui, biji bunga matahari merupakan makanan yang mengandung nutrisi, termasuk fosfor, magnesium, dan vitamin B-6.
Selain itu, biji bunga matahari juga kaya akan vitamin E. Vitamin E penting dalam mengatur dan memelihara fungsi sistem kekebalan tubuh.
Baca Juga: Modal Melawan Covid-19, Ini 3 Makanan yang Kaya dengan Vitamin D
Kerang-kerangan
Jenis makanan lainnya adalah kerang-kerangan seperti kepiting, tiram, lobster, dan remis mengandung zinc.
Zinc tidak mendapatkan perhatian sebanyak vitamin dan mineral lainnya, tetapi tubuh kita membutuhkannya sehingga sel-sel kekebalan tubuh kita dapat berfungsi dengan baik.
