Cara membuat:
- Campurkan air dan yeast.dalam wadah, aduk pelan hingga berbuih
- Tambahkan gula halus, kuning telur, susu bubuk, dan mentega, aduk hingga rata.
- Setelah itu tambahkan ayakan tepung terigu dan kasih garam sedikit.
- Uleni hingga benar-benar kalis, jika masih lengket dan kurang tepung bisa ditambahkan sedikit-sedikit.
- Biarkan adonan dengan ditutup lap lembab selama 15 menit.
- Bulat-bulatkan adonan sesuai takaran keinginan masing-masing
- Bentuk donat dengan cetakan agar rapi
- Biarkan donat mengembang selama 45 menit di tempat yang sudah diberi tepung agar tidak lengket
- Panaskan minyak goreng, sebelum sangat panas, masukkan donat yang sudah mengembang
- Goreng hanya 2 menit per sisi dan dibalik hanya sekali saja
- Sudah jadi donatnya, tinggal tabur gula halus
Itu dia resep dan cara membuat donat gula empuk dengan bahan yang sederhana.
Selamat mencoba!
Baca Juga: Tak Butuh Oven, Ini Resep dan Cara Membuat Pizza Teflon Anti Gagal!
