Bagikan :
Sonora.ID - Pati, menjadi salah satu daerah di pulau Jawa dan terkenal akan kulinernya menjadikan salah satu destinasi wilayah bagi pecinta kuliner.
Selain nasi gandul yang terkenal ternyata adanya cemilan yang popular di Bumi Mina Tani ini.
Meskipun saat ini tidak banyak dijumpai, makanan satu ini masih memiliki cita rasa yang khas dan banyak disukai tidak hanya anak–anak karna rasanya yang manis namun orang dewasa hingga lansia juga menikmati jajanan ini sebagai cemilan jadul.
Baca Juga: 5 Makanan Khas Karanganyar yang Bikin Lidah Bergoyang, Enak Banget
Kue Sarang Madu namanya, cemilan khas Pati yang terbuat dari tepung beras atau tepung ketan dicampur dengan santan dan bahan-bahan lainnya yang kemudian digoreng dengan cara khusus sehingga membentuk seperti sarang. Cita rasa dari penganan ini adalah manis gurih dan sangat renyah.
Nama sarang madu sendiri terkenal dari betuknya yang berbentuk seperti sarang burung dan madu yang diartikan terdapatnya larutan gula yang kering memiliki warna seperti madu sehingga disebutnya dengan kue sarang madu.
Baca Juga: Nasi Ambeng Kuliner Khas Jawa Tengah yang Populer Hingga Selangor Malaysia
Jika ingin mendapatkan kue sarang madu ini wisatawan dapat menjumpai pada toko oleh – oleh dan pasar tradisional seperti pasar Tayu kabupaten Pati.
Dengan harga yang cukup terjangkau sekitar Rp. 10.000 saja sudah mendapatkan 1 bungkus sarang madu dengan rasanya yang naggih.
Bagi wisatawan yang berkunjung ke pati, sarang madu dapat menjadi salah satu pilihan untuk dijadikan oleh–oleh karena ketahanan makanan ini yang cukup lama.
Namun wisatawan juga harus berhati – hati dalam membawanya karena teksturnya yang renyah menjadikan sarang madu mudah untuk hancur.
Baca Juga: Sirop Parijoto, dari Buah Primadona Pegunungan Muria-Kudus yang Berkhasiat
