Bagikan :
4. Iwel-iwel
Iwel-iwel mempunyai bentuk yang khas yaitu limas dan dibungkus dengan daun pisang. Jajanan tradisional unik ini terbuat dari ketan putih yang diisi dengan gula merah dan kelapa parut.
Untuk warga Pekalongan iwel-iwel ini biasanya sebagai salah satu hidangan diacara perayaan.
Warga Pekalongan mempercayai bahwa Iwel-iwel mampu mempererat ikatan tali persaudaraan antara keluarga dan kerabat terdekat yang hadir diacara tersebut. Tapi jangan khawatir kalian juag bisa temui iwel-iwel ini di paar tradisional Pekalongan.
5. Kue Penumpang/Lumpang
Jajanan terakhir ini mempunyai nama unik dan bentuk bak lilin berwarna coklat. Ternyata bahan dasar kue penumpang atau lumpang ini adalah gula aren dan santan kelapa yang dimasak hingga kental lalu di masukkan dalam cetakkan.
Proses pembuatan kue penumpang ini cukup mudah hanya saja membutuhkan waktu yang cukup lama agar menciptakan rasa yang lezat.
Tapi saat ini pembuat kue penumpang menambahkan pandan agar warnanya kehijauan dan menciptakan rasa yang berbeda.
Kue penumpang gampang banget ditemui guys yaitu di pasar-pasar tradisional Pekalongan.
Baca Juga: Jangklong, Oleh-oleh khas Gunung Muria Kudus yang Kian Tergerus Jaman
