Bagikan :
Biasanya gaplek memiliki warna yang putih bersih layaknya singkong pada umumnya. Namun gaplek yang digunakan dalam pembuatan gatot memiliki karakteristik yang berbeda. Gaplek yang digunakan untuk membuat Gathot Sragen ini memiliki warna kehitaman. Warna kehitaman ini didapatkan dari proses fermentasi yang terjadi.
Cita rasa nikmat yang didatangkan dari Gathot Sragen memang unik. Untuk mengeluarkan rasanya, Gathot baisanya ditambahkan garam, gula, dan kelapa. Namun seiring dengan perkembangan zaman, Gathot memiliki berbagai rasa yang baru.
Untuk menikmati camilan tradisional ini, Anda bisa mendapatkannya dengan harga yang cukup terjangkau. Anda dapat membelinya dengan harga mulai dari Rp 10.000 untuk satu porsinya.
Jika Anda tertarik mencoba, Anda bisa datang ke pusat oleh oleh, pasar lokal, atau warung yang menjual camilan khas bumi Sukawati yang bersejarah ini.
Baca Juga: Pecel Ndeso Jadi Sensasi Tersendiri karena Kenikmatannya yang Khas
