Salah satu makanan lainnya yang cukup fenomenal dikawasan Tuban adalah Becek Menthok. Makanan ini merupakan kudapan yang terbuat dari unggas yang masih satu keluarga dengan itik.
Kudapan ini diberi nama Becek Menthok lantaran diberikan kuah dari santan kental yang cenderung seperti “Becek”.
Bumbu yang digunakannya pun cenderung sederhana, yakni terdiri dari lengkuas, jinten, merica, bawa merah, bawang putih, serai dan juga rasa pedas didapat dari cabai.
Baca Juga: Resep Membuat Mie Koclok Makanan Khas Cirebon yang Menggugah Selera
Periksa kembali dan lengkapi data dirimu.
Data dirimu akan digunakan untuk verifikasi akun ketika kamu membutuhkan bantuan atau ketika ditemukan aktivitas tidak biasa pada akunmu.