Bagikan :
Selain menjadi tanaman herbal, kencur juga dikenal sebagai rempah alami dair Indonesia. Menurut buku yang ditulis oleh Dr. Suharman (2020), kencur memiliki berbagai macam manfaat untuk tubuh kita seperti anti bakteri, anti peradangan, obat batuk dan asma hingga penambah nafsu makan serta suplai stamina.
Kencurpun bisa diolah menjadi berbagai jenis makanan dan minuman seperti jamu, tapi tidak jarang orang juga langsung mengunyah kencur dengan garam untuk mengatasi hilangnya suara.
Selanjutnya adalah temulawak, salah satu tanaman yang sering digunakan untuk rempah, bumbu masakan hingga bahan baku obat farmasi dan obat herbal lainnya.
Tanaman obat ini memiliki berbagai macam kandungan nutrisi seperti zat tepung, kurkumin, turmerol, kalsium dan masih banyak lainnya. Kandungan inilah yang menjadikan temulawak memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh atau bahkan kecantikan kulit.
Baca Juga: Makanan Gizi Seimbang Diperlukan Untuk Menjaga Imun Tubuh Selama Pandemi
