Bagikan :
Irisan daun bawang
Irisan seledri
Ayam goreng (suwir)
Telur rebus
Bawang goreng
Kerupuk
Sambal cabai rawit
Merica bubuk
Kecap manis
Baca Juga: Tinggi Akan Nutrisi, Berikut Resep Cumi Bakar Asam Manis
Cara membuat:
1. Siapkan rice cooker langsung masukkan ayam, daun salam, jahe dan bawang putih, garam, dan kaldu.
2. Selanjutnya tuangkan air. Kira-kira rebus ayam selama 20 menit. Angkat kemudian goreng. Suwir-suwir ayam goreng. Sisihkan.
3. Kemudian tambahkan beras ke dalam air yang digunakan untuk rebusan ayam. Masak sampai menjadi lembek dan bubur, teksturnya kental. Angkat.
4. Tata bubur di dalam mangkuk saji, taburi merica bubuk. Beri kecap manis, ayam suwir, telur rebus, daun bawang, seledri, dan bawang goreng. Sajikan bersama sambal dan kerupuk.
Baca Juga: Resep Membuat Udang Asam Manis Ala Masakan Restorant Chinese Food
