Bagikan :
1. Langkah pertama potong pare menjadi dua bagian bersihkan dalam pare, kemudian potong tipis. Setelahnya beri garam dan peras. Saat akan memasak pastikan tidak ada air perasan pare yang tertinggal.
2. Iris bawang merah, bawang putih, cabai dan teri kemudian tumis hingga berbau harum. Setelah mengeluarkan aroma masukan pare.
4. Setelah cukup layu beri bumbu terasi (garam,gula,penyedap rasa). Koreksi rasa dan Tumis Pare anti pahit siap disajikan.
Note : Tips pare agar tidak pahit usahakan mengiris pare tipis" saja, lalu pada saat pemberian garam usahakan yangg banyak, dan saat meremas usahakan dengan sekuat tenaga agar sarinya keluar dan pare jadi layu.
Baca Juga: Resep Membuat Bakwan Jagung yang Lezat nan Gurih, Cocok Untuk Lauk dan Camilan Keluarga
