Cara Memasak Gulai Ayam :
1. Haluskan bawang merah, putih, cabai lengkuas, jahe dan kunyit. Tumis bumbu yang telah dihaluskan.
2. Potong satu ekor ayam menjadi enam bagian, lalu masukkan dalam tumisan bumbu. Tambahkan daun serai, masukkan tomat yang sudah dipotong dadu, dan air secukupnya.
3. Masukkan daun salam, daun jeruk, irisan batang ketumbar, garam, gula dan santan. Masukkan labu yang sudah dipotong-potong dan dibuang isinya.
4.Terakhir, masukkan jamur dan daun ketumbar.
Baca Juga: Resep Onion Rings yang Rendah Karbo, Cocok Untuk yang Sedang Diet