Bagikan :
Bahan Halus:
2 siung bawang putih
5 buah bawang merah
1 bks ladaku
1. Bersihakan kentang kemudian potong kentang menjadi ukuran lebih kecil. Lalu haluskan hingga kentang habis.
2. Selanjutnya kentang yang telah dihaluskan dicampur bersama dengan bawang goreng, lalu tambahkan kornet,1 butir telur, irisan seledri dan daun bawang, bumbu halus, serta tepung terigu. Aduk rata.
3. Terakhir tambahkan garam pada adonan. Bentuk adonan sesuai selera dengan ukuran bisa disesuaikan keinginan.
4. Siapkan 1 butir telur, beri sedikit garam dan lada. Celupkan perkedel ke dalam telur sebelum di goreng. Goreng perkedel sampai matang.
Baca Juga: Resep Wedang Serai, Minuman Herbal untuk Tingkatkan Imunitas Tubuh
