Resep Bening Bayam yang Gurih dan Nikmat, Cocok Untuk yang Baru Belajar Masak

15 Desember 2021 11:20 WIB
Illustrasi Sayur Bening Bayam
Illustrasi Sayur Bening Bayam ( )

Sonora.ID - Baru belajar memasak dengan jenis kuah? Salah satu menu yang cocok untuk dibuat adalah sayur Bening.

Ada berbagai macam sayur bening yang dapat disajikan salah satnya bening bayam.

Alasannya sederhana selain murah da mudah dibuat bayam juga memiliki nilai gizi yang cukup tinggi dan tak dapat diabaikan begitu saja.

Adapun nilai gizi yang terkandung didalam bayam terdiri dari  sumber vitamin dan mineral yang sangat baik, temasuk vitamin A, vitamin C, vitamin K1, vitamin B9 atau folat, zat besi, kalsium, potasium, magnesium, vitamin B6 dan vitamin E.

Baca Juga: Resep Membuat Perkedel Kentang Kornet, Enak Sederhana dan Bergizi

Dengan alasan inilah Anda perlu menyajikan bayam sebagai salah satu kudapan yang terhidang di meja makan keluarga.

Cara pembuatannya pun cenderung sederhana dan tidak membutuhkan waktu lama. Penasaran dan tertarik untuk membuatnya?

Siapkan beberapa alat dan bahan berikut ini untuk membuat sayur bening bayam dirumah Anda:

Baca Juga: Lapar Tengah Malam? Ini Resep Granola Bar Camilan Sehat untuk Diet

Bahan-bahan:

2 ikat bayam

2 buah jagung yang dipotong jadi delapan bagian

6 siung bawang merah

6 siung bawang putih

garam secukupnya

gula secukupnya

irisan wortel secukupnya

irisan tomat secukupnya

penyedap rasa secukupnya

Cara membuat:

1.  Pertama Cuci bersih wortel, bayam, jagung, dan tomat sampai bersih. lalu sisihkan. Lanjutkan dengan menuangkan air ke dalam panci bersama jagung dan wortel, didihkan.

2. Tambahkan bawang putih, merah, gula, garam, dan penyedap rasa.

3. Masukkan bayam bersama tomat ke dalamnya. Sajikan sayur bayam bening selagi hangat.

Baca Juga: Resep Membuat Perkedel Tahu, Cocok Untuk Lauk Santap Siang

Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
92.0 fm
98.0 fm
102.6 fm
93.3 fm
97.4 fm
98.9 fm
101.1 fm
96.7 fm
98.9 fm
98.8 fm
97.5 fm
91.3 fm
94.4 fm
102.1 fm
98.8 fm
95.9 fm
97.8 fm
101.1 fm
101.1 Mhz Fm
101.2 fm
101.8 fm