Ilustrasi es susu rempah Lotus Biscoff (
Kompas.com)
Sonora.ID – Cuaca panas seharian bikin kamu gampang emosian?
Berarti kamu butuh moodboosteruntuk mengembalikan suasana hati kamu supaya jadi lebih adem.
Nah, karena waktu jam makan siang sudah lewat sementara makan malam masih lama, kamu yang lagi mengurangi ngemil bisa beralih ke minuman dingin yang menyegarkan.
Sebagai referensi kamu bisa memilih kreasi minuman dengan bahan dasar yakult dan Lotus Biscoff atau perpaduan buah-buahan.
Nggak cuma orang dewasa, minuman ini juga bakal mengembalikan suasana hati anak-anak setelah seharian bersekolah.
Yuk, bikin es melon lengkeng dan ice gummy yakult! Cara buatnya gampang banget, kamu tinggal mengikuti langkang-langkah berikut ini. Selamat mencoba.
Resep es Yakult
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
1 botol Yakult
10 buah gummy bear
Soda tanpa rasa secukupnya
Es batu secukupnya
Cara membuat es Yakult
Siapkan gelas. Masukkan es batu dan gummy bear.
Tuang Yakult, aduk rata. Tuang soda sampai agak penuh, aduk kembali. Beri irisan lemon di pinggir gelas. Sajikan.
Campur melon, kelengkeng, selasih dan sirup melon.
Tambahkan air jeruk nipis, air, dan es batu. Aduk rata.
Resep es susu rempah Lotus Biscoff
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
1 cup gelas ukuran 355 ml
250 ml susu UHT full cream tawar
2 ruas jahe, bakar dan geprek
3-5 butir cengkih (sesuai selera, jika tidak suka aroma cengkih lewatkan ini)
1 batang kayu manis, ukruan sekitar 5 cm
4 buah biskuit Lotus Biscoff, remuk kasar
1 sdm gula aren kental (jika tak ada ganti gula merah)
es batu secukupnya
Cara membuat es susu rempah Lotus Biscoff:
Masak susu UHT dengan jahe bakar yang sudah digeprek, kayu manis, dan cengkih , tidak perlu sampai mendidih. Cukup sampai timbul buih kecil. Aduk dan diamkan sampai suhu ruangan. Saring agar jahe dan cengkih tidak terbawa.
Dalam cup plastik atau gelas, oleskan dinding gelas dengan gula aren. Jika sudah, tempel dengan serbuk biskuit Lotus Biscoff. Gula aren yang kental berfungsi sebagai penambah rasa sekaligus membuat tampilan unik pada minuman.
Siram susu ke gelas, tambahkan es batu sesuai selera. Es susu rempah Lotus Biscoff siap dinikmati.
