Bagikan :
Sonora.ID - Klappertaart atau sebagian orang menulisnya dengan ejaan klapertart merupakan salah satu makanan manis khas Manado, Sulawesi Utara.
Teksturnya yang lembut membuat resep klappertaart menjadi salah satu resep yang dicari para pecinta masak.
Tak hanya itu, kudapan yang satu ini juga memberi sensasi manis dan gurih yang menjadikannya makin nikmat dan bisa menggoyang lidah.
Jika Anda tertarik untuk membuatnya, Anda dapat mencoba resep klapertart atau klappertaart berikut ini yang dikutip dari Sajian Sedap.
Baca Juga: Resep Olibalen Kue Keranjang, Sambut Imlek 2573 dengan Camilan Manis Ini!
Resep klappertaart
Bahan:
250 ml susu cair
125 gram gula pasir
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh pasta vanila
200 ml air kelapa muda
25 gram tepung terigu
50 gram maizena
2 sendok makan margarin
3 butir telur, kocok lepas
250 gram kelapa muda, dikeruk panjang
50 gram kismis, bagi dua
50 gram kenari, iris panjang
Baca Juga: Punya Banyak Kue Keranjang di Rumah? Olah Jadi 3 Makanan Lezat Ini Yuk
Bahan penutup:
1 putih telur
75 gram gula pasir halus
1 sendok makan maizena
Baca Juga: Resep Roti Sobek Isi Cokelat , Gak Kalah sama Merk Produk Roti Ternama
