Bagikan :
Cara membuat misoa kuah seafood
1. Nyalakan kompor, panaskan minyak dalam wajan. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai tercium bau harum. Setelah harum, masukkan udang dan aduk sampai udang berubah warna menjadi kemerahan.
2. Tambahkan sayuran brokoli dan kacang polong ke dalam wajan. Aduk hingga merata.
3. Setelah itu, masukkan kecap ikan, kaldu ayam bubuk, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Kembali aduk hingga merata.
4. Tuang air lalu didihkan. Jika sudah mendidih, tambahkan daun bawang dan aduk rata.
5. Masukkan misoa dan masak sampai matang. Perlu diingat, misoa tak membutuhkan waktu yang terlalu lama untuk dimasak.
6. Tambahkan telur kocok sedikit-sedikit sambil diaduk sampai telur berserabut.
7. Tuang ke piring dan sajikan.
Baca Juga: Inilah Makanan Khas Imlek Yang Dipercaya Membawa Keberuntungan
Demikian resep misoa kuah seafood dan cara membuatnya untuk meramaikan suasana rumah. Selamat mencoba!
