Sonora.ID - Harga minyak goreng yang sedang tinggi menjadi masalah bagi setiap orang, terutama ibu rumah tangga.

Hal ini disebabkan karena Menteri Perdagangan sudah tidak lagi memberikan HET (Harga Eceran Tertinggi) untuk minyak goreng.

Jadi, saat ini harga minyak goreng sudah diserahkan sesuai dengan mekanisme pasar.

Lantas sekarang harga minyak goreng cenderung berbeda-beda, ada yang mahal dan murah.

Oleh sebab itu, Kamu harus lebih teliti dengan menerapkan 4 trik beli minyak goreng murah berikut.

Baca Juga: Sukarno Warga Karangmalang Sragen, Membuat Alternatif Minyak Goreng dari Biji Kapas

1. Perhatikan tingkat kejernihan minyak goreng

Trik beli minyak goreng murah pertama ialah perhatikan tingkat kejernihan minyak goreng.

Contohnya saja, minyak jelantah yang dijernihkan tetap saja tidak akan sejernih minyak goreng kelapa sawit baru.

Perhatikan tingkat kejernihannya, minyak goreng baru warnanya akan kuning keemasan.

Sementara minyak goreng oplosan atau palsu warnanya cenderung lebih gelap. 

Akhir-akhir ini beberapa pedagang yang usil sukses menemukan cara agar minyak goreng dibuat berwarna sangan bening.

Jadi, Kamu harus berhati-hati dengan minyak goreng yang warnanya tidak wajar ini.

2. Perhatikan tingkat kekentalan minyak goreng

Pernahkah Kamu lihat iklan minyak goreng yang bisa diminum?

Hal itu wajar karena sebenarnya minyak goreng yang baru cukup encer dan ringan, jadi bisa diminum.

Kendati begitu, berhati-hatilah kalau minyak goreng yang Kamu beli sudah cukup mengental.

Lantaran, minyak jelantah akan semakin kental atau pekat jika sudah sering digunakan.

Sementara itu, meski berhasil dijernihkan tapi minyak jelantah tetap tidak bisa encer lagi layaknya masih baru.

Baca Juga: Ngelus Dada saat Lihat Ibu-ibu Rebutan Minyak Goreng, Megawati: Apa Tidak Ada Cara untuk Merebus?

3. Aroma minyak goreng

Biasanya, minyak goreng yang baru tidak beraroma. Jikapun ada, aromanya akan sangat ringan dan cenderung sulit untuk tercium.

Namun, minyak goreng oplosan umumnya memiliki aroma yang kuat karena sudah pernah digunakan.

Umumnya aroma minyak goreng oplosan itu, amis, gosong, dan aroma aneh lainnya.

4. Tidak bermerek

Trik beli minyak goreng murah yang terakhir ialah tidak bermerek. Minyak goreng oplosan biasanya tidak bermerek.

Padahal, minyak goreng dengan merek akan menunjukkan komposisinya di kemasan, dilansir Nakita.grid.

Minyak goreng dengan merek yang jelas juga pasti sudah terjamin kualitasnya ketimbang minyak goreng curah.

Ketahuilah, minyak goreng curah yang dikemas dalam plastik itu sebenarnya berbahaya kalau terkena paparan sinar atau matahari, lho.

Lantaran, plastik tidak bisa menahan oksidasi pada minyak sehingga kandungan di dalam minyak bisa berubah jadi makin berbahaya.

Baca Juga: Antrean Panjang Minyak Goreng Murah di Pendopo Balai Kota Solo, Satu Jam Auto Ludes