Bagikan :
Baca Juga: 3 Rahasia Simpan Kopi Agar Tetap Awet dan Nikmat untuk Diseduh
4. Ospina Dynasty Gran Cafe Premier Grand Cru
Pertama kali ditemukan pada tahun 1835 oleh sepasang penjara, daerah pertanian Ospina tumbuh menjadi salah satu pertanian kopi komersiap berskala besar.
Pohon kopi ini ditanam secara khusus di ketinggian 7500 kaki (2286 kilometer) atau lebih tinggi dari itu, di dataran tinggi abu vulkanis di provinsi Antioquia, Kolombia.
Dengan harga 2,7 juta rupiah per 500 gram, jenis kopi ini digadang-gadang menjadi kopi termahal pertama di dunia.
Gran Café Premier Grand Cru menawarkan aroma kacang-kacangan dengan sedikit aroma apricot, body kopi yang sedikit kasar tapi tetap seimbang, dan rasa cokelat-almond yang bisa memberikan sensasi garing di lidah.
5. Hacienda El Roble
Sangat langka untuk ditemui, bahkan selama satu tahun kopi ini hanya diproduksi dengan jumlah terbatas, yaitu sekitar 22 kilogram per tahun.
Hacienda El Roble ini dibandrol harga 1,5 juta rupiah per 500 gram dengan proses produksi yang cukup rahasia.
Satu-satunya tempat untuk mendapatkan kopi ini adalah di sebuah roaster di Melbourne, Australia yang dikenal sebagai Proud Mary.
Agar tetap istimewa, Proud Mary menyimpan ketat semua informasi soal aroma, rasa, dan body dari kopi tersebut.
Seorang pencicip kopi yang berkesempatan mencicipinya, mengaku merasakan sedikit rasa manga, peach, dan krim yang berada dalam body kopi yang besar dan creamy dengan aroma bunga yang lembut.
Baca Juga: 7 Fakta Kopi yang Ternyata Tidak Boleh Diminum Pada Malam Hari, Kenapa?
