Bagikan :
Meski begitu, dalam keadaaan orang normal, mengonsumsi nasi dingin atau panas tak jadi masalah.
Nasi panas pun tidak menyebabkan lonjakan gula darah yang terlalu berlebihan.
Selain itu, ada cara memasak nasi supaya bisa menurunkan kalori hingga 50 persen lho.
Hal ini dalam National Meeting and Exposition of the American Chemical Society pada bulan Maret 2015.
Caranya, Anda hanya perlu sepanci air mendidih. Lalu masukkan satu sendok teh minyak kelapa untuk setiap setengah cangkir beras yang dimasak.
Lakukan ini sebelum memasukkan beras.
"Setelah matang, kita biarkan dingin di kulkas selama 12 jam. Begitu saja,” ujar James kepada Washington Post (25/03/2015)
Nasi yang lebih rendah kalori ini kemudian hanya perlu dipanaskan di dalam microwave untuk dikonsumsi.
