Sonora.ID - Asam urat adalah produk limbah yang ditemukan dalam darah. Produk limbah itu dibuat ketika tubuh memecah bahan kimia yang disebut purin. 

Sebagian besar asam urat larut dalam darah, melewati ginjal, dan meninggalkan tubuh dalam urin.

Makanan dan minuman yang tinggi purin dapat meningkatkan kadar asam urat. Apa saja makanan yang dimaksud?

Baca Juga: Bingung Pertama Kali Lihat Salak, Jeno NCT Dream: Ini Bawang?

Makanan dan minuman yang tinggi purin

Dikutip dari laman Cleveland Clinic, berikut empat makanan yang tinggi purin:

• Makanan laut (terutama salmon, udang, lobster, dan sarden)
• Daging merah
• Daging organ seperti hati
• Makanan dan minuman dengan sirup jagung fruktosa tinggi, dan alkohol (terutama bir, termasuk bir non-alkohol)

Bila terlalu banyak asam urat yang tertinggal di dalam tubuh, maka tubuh akan mengalami kondisi yang disebut hiperurisemia. 

Hiperurisemia dapat menyebabkan kristal asam urat (atau urat) terbentuk. Kristal ini dapat mengendap di persendian dan menyebabkan asam urat, suatu bentuk radang sendi yang bisa sangat menyakitkan.

 Mereka juga dapat menetap di ginjal dan membentuk batu ginjal. 

Jika tidak diobati, kadar asam urat yang tinggi pada akhirnya dapat menyebabkan kerusakan tulang, sendi dan jaringan permanen, penyakit ginjal dan penyakit jantung. 

Adapun penelitian yang menunjukkan adanya hubungan antara kadar asam urat yang tinggi dan diabetes tipe 2, tekanan darah tinggi, dan penyakit hati berlemak.

Baca Juga: Enggak Usah Pakai Obat Dokter Lagi, Terapkan 5 Cara Mengatasi Asam Urat Secara Alami Ini, Pernah Coba?

Salak bisa menjadi obat alami asam urat

Salak bisa menjadi obat alami asam urat, pasalnya buah ini memiliki kandungan vitamin dan mineral yang penting seperti vitamin C, vitamin B2, kalium, kalsium, fosoft, folat, dan zat besi.

Buah dengan julukan snake fruit ini memiliki banyak manfaat mulai dari mengontrol kadar asam urat hingga atasi masalah jantung.

Mengonsumsi buah salak ternyata bisa bantu atasi masalah asam urat, lho. Ada penelitian yang menemukan bahwa dalam buah salak terdapat kandungan senyawa yang bisa menghambat enzim xantin oksidase.

Enzim tersebut berperan melakukan produksi asam urat dalam tubuh. Bahkan kandungan yang ada pada salak sudah setara dengan obat asam urat.

Cara mencegah asam urat 
Kadar asam urat yang tinggi dapat diatasi dan nyeri sendi yang kambuh dapat dikendalikan dengan program manajemen penyakit jangka panjang.

Dokter Anda dapat meresepkan obat yang melarutkan endapan kristal asam urat.

Terapi penurun urat seumur hidup mungkin diperlukan, dengan obat-obatan yang mencegah kambuhnya asam urat dan pada akhirnya melarutkan kristal yang sudah ada di tubuh Anda.

Cara lain untuk membantu mengontrol kadar asam urat tinggi meliputi:

• Menurunkan berat badan, jika perlu
• Perhatikan apa yang Anda makan (batasi asupan sirup jagung fruktosa, jeroan, daging merah, ikan, dan minuman beralkohol)

Baca Juga: Mulai Hari Ini Hindari Konsumsi 12 Makanan Penyebab Asam Urat Ini: Jaga Kesehatan Sendi Anda Sejak Dini Ya!