Bagikan :
15. 800 ml air
16. 1 batang daun bawang, iris tipis
Cara Membuat Misoa Siram Telur
Baca Juga: Resep Membuat Molen Pisang Mini yang Lezat dan Menggugah Selera
1. Siapkan panci besar dan panaskan minyak dengan api kecil. Tumis bawang putih sampai harum. Masukan daging dan masak sampai berubah warna.
2. Tambahkan kacang polong dan bakso yang sudah dibelah. Tuangkank kecap asin, saus tiram, garam, dan merica. Tumis kembali sampai merata.
3. Jika sudah, tambahkan 800 ml air ke dalam panci. Masak sampai mendidih.
4. Setelah mendidih, masukan larutan maizena ke dalam panci. Tambahkan telur yang sudah dikocok lepas dan aduk sampai berbentuk serabut. Matikan kompor.
5. Tambahkan daun bawang dan minyak wijen. Angkat kemudian sisihkan.
6. Masukan sedikit air ke panci untuk merebus misoa. Rebus sebentar saja dan angkat.
Misoa Siram Telur siap disajikan sebagai sajian penghangat tubuh ketika hujan turun.
