Sonora.ID- Inilah ulasan selengkapnya mengenai 'Resep Membuat Kue Nona Manis Khas Sulawesi yang Lezat".

Berniat membuat jajanan tradisional yang mudah dan nikmat? Salah satu menu yang direkomendasikan adalah Kue Nona Manis.

Kudapan ini menjadi salah satu makanan khas Sulawesi yang cukup banyak digandrungi oleh banyak pihak.

Rasa kudapan ini cenderung lembut lantaran masih dalam katagori kue basah, kenyal dan vla putih yang cenderung manis.

Untuk cara pembuatannya juga cenderung mudah dan tak memakan banyak waktu. Berikut alat dan bahan yang perlu kamu persiapkan untuk membuat Kue Nona Manis:

Baca Juga: Resep Membuat Nasi Goreng Kuning yang Lezat dan Menggugah Selera

Bahan A

250 gram tepung terigu

2 butir telur ayam, kocok lepas

250 gram gula pasir

500 ml santan

1 sdt garam

Bahan B

60 gram tepung maizena

120 gram gula pasir

250 ml santan

250 ml air dan 8 lembar daun pandan, diblender

Baca Juga: Resep Membuat Nasi Goreng Kuning yang Lezat dan Menggugah Selera

Bahan C

20 gram tepung terigu protein sedang

30 gram gula pasir

1 sdt garam

500 ml santan

Cara Membuat:

1. Campur semua Bahan A. Aduk rata dan saring hingga tekstur adonan halus. Sisihkan.

2. Campur semua Bahan B. Aduk rata. Lalu masak dengan api kecil hingga teksturnya kental. Angkat.

3. Tuang Adonan Bahan A ke Adonan Bahan B. Aduk rata. Campur semua Bahan C. Masak dengan api kecil sambil diaduk rata hingga teksturnya kental. Angkat.

4. Panaskan kukusan. Siapkan cetakan yang sudah diolesi minyak. Tuang adonan pandan ke cetakan. Tuang adonan putih di bagian tengah adonan pandan.

5. Kukus kue nona manis selama sekitar 20 menit hingga matang. Angkat dan sajikan.

Baca Juga: Resep Membuat Lotek yang Mudah dan Ringkas Ala Chef Ternama