Bagikan :
Sonora.ID - Dendeng Batokok merupakan olahan khas Padang yang dibuat dari daging sapi dengan proses di-tokok atau dipukul.
Proses pembuatan yang unik untuk membuat dendeng batokok membuat makanan tersebut menjadi sangat garing ketika digoreng.
Moms tidak memerlukan bahan-bahan yang rumit untuk membuat makanan khas minang ini karena enggak perlu melewati proses panjang.
Dilansir dari laman kompas.com, berikut ini adalah resep Dendeng Batokok Kering yang bisa moms buat sebagai lauk khas Padang untuk makan siang keluarga.
Bahan-bahan Dendeng Batokok Kering
Baca Juga: Resep Ayam Goreng Suwir Bumbu Ketumbar, Lauk Makan Siang yang Pas untuk Keluarga
1. 1 kg daging sapi has dalam, potong-potong
2. 2 l air kelapa
3. 4 buah asam kandis
4. Minyak goreng secukupnya
