- Membuat saus: campur mayones,sirup jeruk konsentrat, dan susu kental manis. Aduk rata.
- Masukkan potongan buah dalam mangkuk, siram dengan saus, dan beri taburan keju. Sajikan.
Baca Juga: Resep Membuat Opor Ayam yang Mudah dan Ringkas, Anak Kost Bisa Buat
7. Salad Buah Yogurt Madu
Bahan:
- 100 gram stroberi, potong 2 bagian
- 50 gram anggur merah, potong 2 bagian
- 1 buah mangga, potong dadu
- 1 buah pisang, potong 1 cm
- 1 buah apel merah, potong dadu
Bahan Saus:
- 250 gram yogurt tawar
- 5 sendok makan madu
- 1/2 buah jeruk lemon, peras, ambil airnya
Cara Membuat:
- Campurkan semua bahan saus. Aduk rata. Sisihkan.
- Campurkan potongan stroberi, anggur, mangga, pisang, dan apel merah di dalam mangkuk saji.
- Sajikan potongan buah dengan siraman saus.
8. Salad Buah Creamy
Bahan:
- Secukupnya buah melon
- Secukupnya buah anggur
- Secukupnya jelly
- Secukupnya apel
- Secukupnya pisang sunrise
Bahan Saus
- 250 ml susu cair
- 1 butir telur
- 3 sendok makan gula pasir
- 7 sendok makan mayonaise
- 2 sendok makan tepung maizena
- 200 ml yogurt plain
- 2 sachet susu kental manis
- 90 gram keju parut
Cara Membuat:
- Pecahkan telur dan ambil kuning telurnya saja.
- Campurkan kuning telur dan tepung maizena
- Tuangkan susu cair dan aduk
- Masukan campuran susu, telur, dan tepung maizena tadi kedalam panci hingga mendidih
- Masukan keju yang sudah diparut, aduk hingga mengental. Tiriskan.
- Jika sudah, tinggal tuangkan pada buah-buahan dan jelly yang sudah dipotong
- Tambahkan susu kental manis dan taburan keju agar semakin nikmat.
9. Salad Buah Matcha
Bahan:
- 2 sachet matcha bubuk
- 1 sachet susu kental manis
- 5 sendok makan mayonaise
- 2 sendok makan madu
- 80 ml air panas
- Gula pasir secukupnya
- Buah-buahan yang sudah dipotong
Cara Membuat:
- Didihkan air dalam panci
- Masukan 2 sachet matcha dan gula pasir secukupnya
- Aduk hingga merata, sisihkan
- Pindahkan matcha ke wadah lain
- Tambahkan semua bahan lain ke dalam wadah
- Aduk hingga semua bahan tercampur
- Saus salad buah matcha selesai dibuat kemudian campur dengan potongan-potongan buah.
10. Salad Buah Cokelat
Bahan:
- 2 sachet coklat bubuk
- 2 sachet susu kental manis coklat
- Coklat batangan secukupnya
- 2 sendok teh tepung maizena
- 2 gelas air matang
- Buah-buahan yang telah dipotong
Cara Membuat:
- Siapkan semua bahan yang diperlukan
- Panaskan coklat batang hingga meleleh, sisihkan
- Didihkan 2 gelas air
- Tambahkan susu kental manis dan coklat bubuk
- Aduk hingga rata
- Masukan coklat yang sudah dilelehkan dengan perlahan. Aduk selama 2 menit
- Saus salad buah selesai dibuat lalu campur dengan potongan buah.
Baca Juga: Resep Tomyam Asli Thailand untuk Sup dan Bumbu, Apa Saja Resepnya?
Baca berita update lainnya dari Sonora.id di Google News.
