Bagikan :
Sonora.ID - Ayam suwir menjadi salah satu olahan praktis yang bisa Anda jadikan sebagai lauk bekal kantor.
Lauk ini berasal dari Bali dan biasanya memiliki cita rasa pedas dan gurih, sehingga dapat meningkatkan nafsu makan.
Tidak sulit untuk mengolah lauk praktis ini karena Anda hanya membutuhkan ayam bagian dada dan bumbu halus serta rempah-rempah untuk menciptakan aroma wangi dan nikmat.
Melansir dari laman kompas.com, berikut adalah resep Ayam Suwir Pedas yang sudah lengkap dengan bahan-bahan dan cara membuatnya.
Bahan-bahan Ayam Suwir
Baca Juga: Ide Makan Siang Simpel, Olah Resep Sambal Terong Penyet Ini!
1. 2 potong dada ayam, cuci dan rebus, lalu suwir-suwir
2. 1 batang serai, memarkan
3. 2 lembar daun jeruk, buang bagian tulangnya
4. 2 lembar daun salam
