Bagikan :
5. 1/2 sdt kecap asin
6. 1/2 sdt kaldu bubuk
7. 1/2 sdt baking soda
8. 1/2 sdt baking powder
9. 50 gr tepung tapioka
10. 25 ml air dingin
Cara Membuat Bakso Goreng
Baca Juga: Resep Membuat Tahu Kukus Siram Daging yang Nikmat dan Menggugah Selera
1. Masukkan seluruh bahan ke dalam food processor atau blender untuk dihaluskan dan tercampur sampai rata
2. Setelah rata, sisihkan adonan bakso goreng terlebih dahulu. Lalu, panaskan minyak yang banyak di dalam penggorengan dengan api sedang
3. Ambil satu sendok makan munjung adonan dan bulatkan menggunakan dua buah sendok atau tangan seperti membuat bakso. Lakukan sampai adonan habis
4. Kemudian, goreng adonan sampai setengah matang. Angkat dan tiriskan sebentar
5. Jika sudah, belah menjadi empat bagian tanpa putus dan goreng kembali dengan api kecil sampai mekar. Bakso goreng siap dihidangkan
Baca berita update lainnya dari Sonora.id di Google News.
