Bagikan :
2. Mendukung kehamilan sehat
Daun bawang tinggi folat dalam setiap sajian yang terbukti menjadi komponen menjaga kesehatan kehamilan.
Manfaatnya dalam mendukung kehamilan sehat ini karena bisa mencegah keguguran dan cacat tabung saraf.
Cacat tabung saraf merupakan jenis cacat lahir yang terjadi ketika tulang belakang dan punggung tidak menutup dengan benar selama perkembangan janin.
Sayuran ini juga mengurangi risiko persalinan prematur spontan, terutama pada periode kehamilan 28 hingga 31 minggu.
Baca Juga: 8 Manfaat Bawang Putih Bakar: Cara Membuat dan Cara Menyimpannya
3. Mengatur kolesterol
Manfaat daun bawang yang mengandung belerang juga bisa secara alami mengurangi kadar kolesterol jahat. Kolesterol jahat yang menumpuk nantinya meningkatkan risiko Anda terkena penyakit jantung.
Alisin dalam daun bawang menghambat HMG-CoA reduktase, enzim spesifik di hati yang bertanggung jawab untuk memproduksi kolesterol.
Daun bawang juga mengandung fitonutrien, sulfida, dan tiol yang dapat membantu mengatur kolesterol dan melawan peradangan dalam tubuh.
