Bagikan :
15 rawit, sesuai selera, cincang kasar
5 cabai merah keriting, cincang kasar
5 siung bawang merah, cincang kasar
4 siung bawang putih, cincang kasar
Micin dan garam secukupnya
Campur semua bahan kecuali telur, marinasi ayam selama satu jam, masukkan kulkas.
Campur ayam sama telur, beri satu sdm tepung pelapis aduk rata, lalu balurkan ke tepung pelapis, sedikit dicubit-cubit biar keriting. Goreng di minyak panas hingga kuning keemasan, angkat tiriskan.
Goreng semua bahan sambal sampai layu, dan matang, cicipi rasa, angkat. Ambil ayam goreng, beri sambal di atasnya lalu geprek pakai ulekan.
Baca Juga: Resep Membuat Sayap Ayam Pedas Ala Masakan Korea Selatan, Nagih Banget
Baca artikel update lainnya dari Sonora.id di Google News.
