Setiap jenis memiliki kandungan vitamin dan gizi yang berbeda-beda.
Misalnya buah jeruk kaya akan vitamin C, buah apel mengandung vitamin A, buah pisang mengandung vitamin A dan C, dan buah-buah lainnya.
2. Rempah-rempah
Makanan fungsional selanjutnya yang bisa dipilih adalah rempah-rempah.
Rempah-rempah yang termasuk makanan fungsional, antara lain: kayu manis, cengkeh, kunyit, jahe, dan lain-lain.
3. Makanan fermentasi
Jenis makanan fungsional selanjutnya yaitu makanan yang sudah menjalani proses fermentasi.
Contoh makanan fungsional yang termasuk fermentasi antara lain tempe, kimchi, kefir, kombucha, dan sebagainya.
4. Minuman Alami
Sejumlah minuman juga bisa dimasukkan dalam kategori makanan fungsional.