Resep Seblak Rafael
Bahan-bahan:
- 3 siung kencur kecil
- 3 siung bawang putih
- 10 buah cabe rawit atau sesuai selera
- Bawang daun (opsional)
- Kerupuk bunga mentah secukupnya
- Garam dan penyedap rasa secukupnya
Cara membuat:
- Rebus kerupuk sampai lembut, tiriskan
- Uleg kencur, bawang putih, cabe rawit
- Tambahkan gula, penyedap dan garam
- Tambahkan bawang daun potong
- Panaskan minyak, masukkan minyak ke sambal coet
- Masukkan kerupuk ke coet, aduk rata
- Seblak siap disajikan
Baca Juga: Resep Semur Telur Ceplok khas Warteg, Bisa Jadi Bekal Kantor Praktis
Demikian tadi resep seblak Rafael Tan yang bisa kamu coba di rumah. Selamat memasak!
Penulis: Inanesya Fortuna Dewi