Sonora.ID - Jagung menjadi salah satu sayuran yang kerap kali diolah menjadi berbagai macam makanan.

Contohnya, bakwan jagung, bubur jagung, sup jagung. Selain ketiga olahan makanan tersebut, rasa manis dan gurih jagung juga cocok untuk dijadikan sebagai puding.

Puding jagung menjadi camilan yang tepat untuk disajikan saat kumpul keluarga atau disajikan sebagai menu hajatan.

Berikut ini pun kami sajikan paparan mengenai cara membuat atau resep puding jagung yang mudah dan sederhana, dikutip dari buku Seri Ahli Masak: 25 Resep Puding Sehat.

Resep Puding Jagung yang Mudah, Sederhana, Enak, Lembut, dan Lezat

Resep Puding Jagung Suji

Bahan:

Lapisan jagung:

• 500 ml santan
• 100 g jagung manis, parut
• 100 g jagung manis, sisir
• 1½ bungkus agar-agar bubuk
• 25 g maizena
• 100 g gula pasir
• 1 lembar daun pandan
• Sejumput garam

Lapisan suji:

• 400 ml air suji, dari 15 lembar daun suji, diblender dengan air 
• 200 ml santan instan dalam kemasan
• 25 g maizena
• 80 g gula pasir
• 2 sdt agar-agar bubuk
• 1½ sdt jelly powder

Saus:

TERKINI

4 Zodiak yang Punya Kecerdasan Unik dan Luar Biasa tapi Tetap Rendah Hati

28 April 2024 20:45 WIB

16 Link Poster Hari Buruh 2024 yang Menarik, Download Gratis

28 April 2024 20:40 WIB

Lirik Lagu Untukku yang Dicover Salma Salsabil, Kemana langkahku pergi

28 April 2024 20:10 WIB

5 Puisi Tentang Hari Buruh 1 Mei 2024, Penuh Makna dan Motivasi

28 April 2024 20:00 WIB