Bagikan :
Sonora.ID - Berikut ulasan selengkapnya mengenai "Resep Camilan Singkong Bumbu Thailand yang Bikin Goyang Lidah".
Singkong menjadi salah satu tumbuhan yang bisa diolah menjadi berbagai kudapan nikmat.
Salah satunya dibuat camilan dan dimasak dengan bumbu thailand.
Jika Anda tertarik untuk membuatnya pertama-tama perlu siapkan sedikit bahan dan cara membuatnya pun mudah. Berikut resepnya.
Baca Juga: Resep Kroket Kentang Udang, Camilan yang Menggugah Selera!
Bahan utama:
1 kg singkong
1 lembar daun pandan
1 sdt garam
Bahan saus:
75 gram gula pasir
1 bungkus santan instan
2 sdm tepung maizena
1 sachet vanili
1 lembar daun pandan
Garam secukupnya
2 gelas air mineral
Cara membuat:
Kupas lalu porong-potong dan cuci bersih singkong, lalu sisihkan.
Siapkan panci lalu beri air secukupnya, masukkan singkong, daun pandan, dan garam, rebus sekitar 20-30 menit atau hingga singkong empuk.
Siapkan panci, masukkan air mineral, gula pasir, santan instan, vanili, daun pandan dan garam. Rebus sambil diaduk dengan api kecil.
Siapkan gelas dan beri sedikit air lalu larutkan tepung maizena.
Setelah rebusan santan meletup, masukkan air maizena, masak hingga mengental.
Tunggu hingga singkong dan saus dingin, lalu masukkan kulkas.
Cara penyajian, ambil singkong dan beri saus secukupnya. Sajikan selagi dingin.
