Bagikan :
Sonora.ID - Bombolini mendadak viral di TikTok belakangan ini dan banyak orang yang penasaran ingin membuatnya sendiri di rumah.
Bomboloni secara harfiah diterjemahkan sebagai bom besar yang merupakan nama yang sempurna untuk donat bulat besar yang diisi dengan isian yang sangat menarik!
Pada dasarnya, bombolini merupakan sebuah donat yang digoreng dan berisi krim di dalamnya. Sama halnya dengan donat, tekstur dari makanan ini cenderung lembut.
Kuliner asal Italia ini memang sangat enak dan lembut. Tak heran jika camilan satu itu begitu populer dan banyak dijual di toko roti hingga pemesanan secara online.
Di Italia bomboloni sering disajikan di bar untuk sarapan bersama cappuccino dan seperti cornetti con crema , bomboloni diisi dengan banyak.
Baca Juga: Resep Membuat Tahu Tumis Lada Hitam, Menu Sarapan yang Bergizi
Bahan-Bahan
Terigu protein tinggi - 250 gram
Terigu protein sedang - 50 gram
Ragi instant - 6 gram
Gula pasir - 50 gram
Susu bubuk - 20 gram
Kuning telur - 1 butir
Air - 180 ml
Margarin - 45 gram
Garam - 2 gram
Gula halus - secukupnya
Selai coklat - secukupnya
Bahan VANILLA CUSTARD:
