Bagikan :
30 gram melon
30 gram blewah
30 gram kelapa muda
agar-agar/jelly merah secukupnya
kolang kaling secukupnya
kental manis secukupnya
Bahan sirup gula:
150 gram gula
200 ml air
pewarna kuning secukupnya
perasa jeruk (optional)
Cara membuat:
Buat sirup gulanya dahulu. Rebus air bersama gula dan pewarna kuning. Jika gula sudah larut, tambahkan beberapa tetes perasa jeruk. Jika tidak punya, tidak usah ditambahkan. Angkat dan biarkan dingin.
Potong-potong semua bahan. Tata di mangkuk. Tuang kental manis secukupnya. Beri serutan es batu hingga agak menggunung. Tuang sirup gula dan sedikit kental manis.
Baca Juga: Resep Membuat Mi Gulung Cabai Garam yang Sedang Viral
