Bagikan :
Solo, Sonora.ID - Kuliner Nasi Liwet merupakan salah satu ikon yang sangat populer di antara para pecinta kuliner di Kota Solo dan Kabupaten Sukoharjo.
Bahkan, Nasi Liwet telah menjadi salah satu makanan khas yang banyak diminati oleh wisatawan yang datang dari luar kota untuk mencicipinya.
Ternyata, makanan yang sering dijumpai di berbagai sudut jalan di Kota Solo dan Sukoharjo ini berasal dari Desa Duwet, yang terletak di Kecamatan Baki, Kabupaten Sukoharjo.
Desa Duwet, yang berdekatan dengan Sukoharjo Kota, mayoritas penduduknya adalah para penjual nasi liwet yang tersebar di Kota Solo dan Kabupaten Sukoharjo.
Konon diceritakan bahwa Nasi Liwet berasal dari Kecamatan Baki, Kabupaten Sukoharjo, pada sekitar tahun 1950-an.
Awalnya, nasi liwet dibuat oleh penduduk Desa Duwet, Kecamatan Baki, Kabupaten Sukoharjo.
Baca Juga: Resep Nasi Liwet Ala Masakan Sunda yang Bisa di Recook Anak Kost
Pada masa tersebut, masyarakat Desa Duwet mulai mencoba menjual nasi liwet di sekitar wilayah Solo.
Dan dari situlah Nasi Liwet mulai mendapat pengakuan dan dikonsumsi oleh keluarga bangsawan serta Kasunanan Surakarta.
Seorang penduduk Desa Duwet yang juga pedagang Nasi Liwet, Sarwanti (44), menceritakan secara singkat sejarah Nasi Liwet yang didengarnya dari ibunya.
