Resep Bakwan Sayur Renyah Cocok Jadi Camilan Berbuka Puasa di Rumah

Sonora.ID - Resep bakwan sayur renyah cocok menjadi salah satu menu makanan di rumah sebagai camilan ataupun pelengkap lauk.

Resep bakwan sayur renyah terdiri dari bahan-bahan utama seperti tepung, kol, wortel, taoge, dan daun bawang.

Bahan-bahan tersebut sangat mudah ditemukan di pasar dan harganya terjangkau. Selain harga bahannya yang terjangkau, proses pembuatan bakwan sayur juga cepat dan mudah.

Selama bulan puasa, resep bakwan sayur renyah juga dapat menjadi pilihan jualan takjil yang akan disukai berbagai kalangan.

Berikut ini resep bakwan sayur renyah dari kol dan wortel yang rasanya gurih dijamin bikin ketagihan.

2. Campur tepung terigu, telur, dan air yang dimasukkan sedikit demi sedikit. Aduk rata hingga donan licin dan kekentalan sedang.

3. Masukkan bumbu halus, aduk rata. Masukkan ayuran yang telah dicuci, potong, dan diiris. Aduk rata kembali.

4. Panaskan minyak di dalam wajan. Masukkan satu sendok makan penuh adonan ke dalamnya. Usahakan jangan memasukkan terlalu banyak dalam sekali menggoreng.

5. Goreng sambil dibolak-bolak hingga bakwan matang dan kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan, dan sajikan dengan cabai rawit.

Tag:

Bakwan sayur

Resep bakwan