2 sachet susu kental manis cokelat, dilarutkan dengan 5 sdm air hangat
2 butir telur ayam
¼ sendok teh soda kue
¼ sendok teh vanili
Chocochips secukupnya untuk topping
Cara Membuat:
Persiapkan seluruh bahan terlebih dahulu agar proses memasak lebih praktis.
Kocok telur dan gula pasir dalam wadah hingga gula larut. Kamu bisa menggunakan whisk atau garpu sampai campuran menjadi lebih pucat dan sedikit berbusa.
Tambahkan tepung terigu, bubuk Chocolatos, dan larutan susu kental manis cokelat ke dalam adonan telur-gula. Aduk rata hingga tidak ada yang menggumpal.
Tuangkan minyak sayur ke dalam adonan, lalu aduk kembali sampai tercampur merata.
Masukkan soda kue dan vanili, aduk lagi hingga adonan tercampur sempurna.
Tuang adonan ke dalam cetakan. Jangan isi terlalu penuh—cukup sekitar 3-4 sendok makan per cetakan karena adonan akan mengembang saat dikukus.
Taburkan chocochips di atas adonan sesuai selera.
Kukus selama 15–20 menit hingga matang. Gunakan api sedang dan tutup kukusan dengan lap agar uap air tidak menetes ke adonan.