Sonora.ID - Berikut ini adalah resep brownies kukus chocolatos yang lembut dan berasa cokelatnya yang bisa kamu coba!

Kalau kamu penggemar cokelat dan suka bikin camilan simpel di rumah, resep brownies kukus satu ini wajib banget dicoba! 

Dengan bahan yang mudah ditemukan dan cara pembuatan yang nggak ribet, kamu bisa menikmati brownies lembut dan legit tanpa oven, cukup dikukus saja. 

Cocok banget buat camilan sore atau teman minum teh.

Baca Juga: Resep Membuat Peanut Brittle yang Viral di Sosial Media Tiktok

Bahan-Bahan: 

Untuk 6 porsi, waktu pembuatan sekitar 40 menit.

• 5 sendok makan tepung terigu
  
• 5 sendok makan gula pasir
  
• 5 sendok makan minyak sayur
  
• 2 sachet Chocolatos (bisa pakai rasa cokelat)
  
• 2 sachet susu kental manis cokelat, dilarutkan dengan 5 sdm air hangat
  
• 2 butir telur ayam
  
• ¼ sendok teh soda kue
  
• ¼ sendok teh vanili
  
• Chocochips secukupnya untuk topping
  

Cara Membuat:

1. Persiapkan seluruh bahan terlebih dahulu agar proses memasak lebih praktis.
   
2. Kocok telur dan gula pasir dalam wadah hingga gula larut. Kamu bisa menggunakan whisk atau garpu sampai campuran menjadi lebih pucat dan sedikit berbusa.
   
3. Tambahkan tepung terigu, bubuk Chocolatos, dan larutan susu kental manis cokelat ke dalam adonan telur-gula. Aduk rata hingga tidak ada yang menggumpal.
   
4. Tuangkan minyak sayur ke dalam adonan, lalu aduk kembali sampai tercampur merata.
   
5. Masukkan soda kue dan vanili, aduk lagi hingga adonan tercampur sempurna.
   
6. Tuang adonan ke dalam cetakan. Jangan isi terlalu penuh—cukup sekitar 3-4 sendok makan per cetakan karena adonan akan mengembang saat dikukus.
   
7. Taburkan chocochips di atas adonan sesuai selera.
   
8. Kukus selama 15–20 menit hingga matang. Gunakan api sedang dan tutup kukusan dengan lap agar uap air tidak menetes ke adonan.
   

Baca Juga: Resep Tempe Chili Padi, Olahan Tempe Gurih Menggugah Selera

Setelah matang, brownies kukus siap disajikan! Teksturnya yang lembut dan rasa cokelatnya yang pekat bikin siapa pun ketagihan.

Yuk, coba bikin di rumah!

TERKINI

Cara Pilih SMA Swasta SPMB Jakarta 2025, Lengkap dengan Aturannya

16 Juni 2025 18:16 WIB

Bupati Mudyat Noor Hadiri Acara Ngopi Manis, Sebut Mandrasah Bentuk Karakter Bangsa

16 Juni 2025 17:50 WIB

Cara Daftar SPMB Banten 2025 Lengkap dengan Jadwalnya

16 Juni 2025 17:47 WIB

Lirik Lagu 'Harapan Hampa' oleh Rita Sugiarto (Dulu kau harapkan, dulu kau dambakan)

16 Juni 2025 17:40 WIB