Sonora.ID - Berikut ulasan selengkapnya mengenai "Resep Membuat Capcay Goreng yang Simple dan Ringkas No Ribet".

Capcay Goreng adalah salah satu jenis makaanan yang memiliki beraagam isian sehingga kaayaa akaan gizi.

Adapun gizi yang terkandung didalam kudapan ini tergantung isian dari sayur tersebut yang bisanya mengandung telur, baakso, daging ayam, sayur manyur, brokolo wortel dan sebagainya.

Maka dari itu umumnya capcay adalah maakanan yang kaya akan vitamin A, C, dan serat serta protein.

Disisi lain, capcay juga mengandung kalium, mangan, niasin, dan asam folat.

Capcay adalah resep masakan simple dengan banyak sayuran yang bisa disesuaikan dengan selera dan ketersediaan bahan.

Baca Juga: Resep Membuat Tumis Kangkung, Menu Makan Keluarga yang Simple

Bahan-Bahan:

1 ikat sawi hijau
1 buah sawi putih
2 buah wortel
1 buah kembang kol
2 siung bawang putih
3 butir bawang merah
1/2 bawang bombai
1 sdm saus tiram
1 sdt saus Inggris
1 sdt kecap asin
1 sdm maizena, campur dengan sedikit air
1 sdt minyak wijen
Air secukupnya
Garam dan lada
Cara Membuat:

1. Tumis bawang merah, bawang putih, dan bawang bombai hingga harum. Masukkan wortel, aduk-aduk sampai setengah matang

2. Tambahkan air secukupnya. Masukkan saus tiram, kecap Inggris, kecap asin, garam, dan lada. Setelah mendidih, masukkan larutan maizena

3. Masukkan sawi dan kembang kol, aduk rata. Terakhir tambahkan minyak wijen, angkat dan sajikan.

Baca Juga: Resep Tumis Buncis Campur Ayam Giling, Penuhi Angka Kecukupan Gizi

TERKINI

30 Kata-Kata Hari Kebangkitan Nasional 2025 Bangkitkan Semangat Persatuan

16 Mei 2025 15:30 WIB

Resep Cumi Masak Ketumbar, Ide Lauk Praktis untuk Akhir Pekan

16 Mei 2025 15:15 WIB

Hati-hati! Ini Bahaya Konsumsi Mangga Secara Berlebihan

16 Mei 2025 15:15 WIB

Sinopsis Oh My Ghost Clients, Perjalanan Pengacara Hantu Memecahkan Kasus

16 Mei 2025 15:05 WIB