Bagikan :
5. Kue Kere
Sate Kere merupakan kudapan khas kuliner Solo. Disebut kere atau miskin sebab sate ini tidak terbuat dari daging tapi dari tempe gambung atau oncom.
Selain mengunakan oncom, ada juga tempe dele, jeroan seperti usus atau paru. Inilah yang membuat sate ini dinamai sate kere atau sate miskin.
Baca Juga: 7 Kuliner Legendaris di Kota Tangerang, Ada yang Pernah Coba?
6. Bajingan
Bajingan adalah sebuah makanan yang terbuat dari singkong atau ketela pohon.
Cara membuatnya adalah singkong dipotong, direbus, dan kemudian ditambahkan irisan gula merah dan pandan.
Panganan tersebut merupakan makanan khas yang berasal dari Temanggung, Jawa Tengah.
Baca Juga: 7 Destinasi Wisata Kuliner di Lampung yang Wajib Anda Coba, Dijamin Ketagihan
7. Memek
Kuliner sensasional selanjutnya berasal dari Pulau Simeuleu di Aceh, Indonesia. Makanan ini sebenarnya merupakan bubur yang terbuat dari beras ketan dan pisang.
Kuliner ini bahkan telah di tetapkan sebagai warisan budaa tak benda Indonesia pada tahun 2019.
Cara membuat makanan ini juga mudah cukup dengan menggongseng atau menyangrai beras ketan.
Pisang lalu ditumbuk kasar dan dicampur dengan beras ketan, santan, garam, dan gula. Proses ini bisa memakan waktu selama satu jam.
Baca Juga: 8 Rekomendasi Tempat Wisata Kuliner dengan Sensasi Pemandangan yang Menarik
