Bagikan :
Pontianak, Sonora.ID - Pontianak merupakan salah satu kota yang terbilang panas. Dengan suhu rata-rata di atas 30°C hampir setiap harinya.
Kondisi seperti inilah mungkin yang menjadi salah satu penyebab mengapa banyak warung es krim di Pontianak.
Salah satu warung es krim yang sudah melegenda adalah es krim Angi atau biasa populer dengan sebutan Es Krim Petrus karena letaknya yang berada tepat di depan komplek sekolah Santo Petrus di Jalan KS Tubun No 8, Kelurahan Akcaya, Kalimantan Barat.
Baca Juga: HARGANAS 2020, RK: Keluarga dan Anak Adalah Aset Penting Kemanusiaan
Untuk jam operasionalnya sendiri, buka mulai pukul 08:00 pagi hingga 17:00 sore.
Es Krim Angi merupakan es krim tertua di Pontianak. Berawal dari es krim yang dijual di gerobak 60 tahun lalu es krim Angi kini telah dikelola generasi kedua.
“Waktu itu saya masih kecil. Bahkan sebelum saya lahir, ayah saya sudah ada usaha ini. Di umur sebelas tahun saya mulai membantu usaha ayah saya sampailah detik ini” ujar Lim Siauw Theng pemilik es krim Angi.
Baca Juga: Gubernur Sumsel Prakarsai Lomba Keluarga Samawa Bahagia Sejahtera di Peringatan Harganas 2020
Tempatnya sederhana, menempati teras rumah yang dilengkapi meja dan kursi kayu. Ada berbagai macam rasa es krim yang ditawarkan yaitu coklat, stroberi, ketan itam, cempedak, nangka, durian dan vanila.
Untuk varian rasa cempedak dan durian hanya diproduksi apabila sedang musim di Pontianak. Demi menjaga rasa, pemiliki Es Krim Angi sengaja tidak membuat es krim buah diluar musimnya.
Baru-baru ini es krim Angi mengeluarkan varian rasa baru yaitu green tea. Bisa ditambah isian atau topping seperti jelly, kacang merah, dan rumput laut.
Penyajiannya yang unik yakni seporsi es krim akan disajikan dalam sebuah batok kelapa yang sudah disterilkan.
Namun jika es krim di dalam batok kelapa terlalu banyak, es krim Angi juga menyajikan alternatif es krim di dalam gelas plastik.
Harga yang murah juga menjadi daya tarik es krim yang satu ini. Cukup membayar paling mahal 25 Ribu rupiah saja untuk satu porsi es krim.
Baca Juga: Lapangan Gas Kepodang Siap-siap Operasi Kembali
