Tingkatkan Imun Tubuh dengan Kelapa Bakar yang Punya Segudang Manfaat
Tingkatkan Imun Tubuh dengan Kelapa Bakar yang Punya Segudang Manfaat ( Kompas.com)

Tingkatkan Imun Tubuh dengan Kelapa Bakar yang Punya Segudang Manfaat

27 Januari 2021 13:05 WIB

Sonora.ID - Mengonsumsi makanan dan minuman sehat selama pandemi sangat diperlukan untuk meningkatkan imun tubuh, seperti minuman kelapa bakar khas Samarinda.

Penjualnya ialah Purnomo, warga Kadrioning Samarinda, Kalimantan Timur. Untuk menambah cita rasa dan manfaat dari minuman kelapa bakar, Purnomo menambahkan rempah terdiri dari gula merah, jahe, serai, daun salam, kayu manis, kapulaga dan cengkeh. Untuk rasa manis lain, bisa tambahkan gula aren.

Rasa yang khas dari minuman kelapa bakar, membuat minuman ini mulai banyak diminati warga sekitar. Apalagi minuman ini berkhasiat mencegah kencing manis, flu hingga batu ginjal.

Baca Juga: Selain Madu, Tingkatkan Imun Tubuh dengan Konsumsi Makanan Ini

“Manfaatnya bagus, untuk merasakan khasiatnya perlu beberapa kali, badan rasanya akan enak,” ungkapnya

Untuk jenis kelapa, kata Purnomo, kelapa yang dipilih adalah kelapa yang tidak terlalu muda, agar saat di konsumsi rasa dan aromanya tetap terjaga.

Pembuatannya pun terbilang mudah, hanya membutuhkan tempat  pembakaran, kayu bakar, serta arang  untuk menjaga api agar tetap menyala. Harga satu gelas minuman ini dibandrol Rp 15.000 saja.

“Untuk membakarnya 1,5 jam, setelah itu dengan api kecil supaya awet panasnya dan masaknya merata,” ucapnya.

Baca Juga: 15 Makanan yang Mampu Tingkatkan Imun Tubuh saat Pandemi Covid-19

Video Pilihan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
92.0 fm
98.0 fm
90.4 fm
102.6 fm
93.3 fm
97.4 fm
98.9 fm
101.1 fm
96.0 fm
96.7 fm
99.8 fm
98.9 fm
98.8 fm
90.8 fm
97.5 fm
91.3 fm
94.4 fm
91.8 fm
102.1 fm
98.8 fm
95.9 fm
88.9 fm
101.8 fm
97.8 fm
101.1 fm
101.8 fm
101.1 Mhz Fm
101.2 fm
101.8 fm
102.1 fm