Bagikan :
2. Mendapat pengaruh Tiongkok
Makanan Indonesia menerima banyak pengaruh, baik dari dirinya sendiri dan juga imigran Tiongkok.
Ketika imigran Tiongkok menetap di Indonesia, mereka selalu melihat adanya tradisi dan resep yang dapat menyatu dengan budaya lokal.
Bahkan nasi goreng yang saat ini sudah sangat terkenal keberadaannya, lahir dari tradisi orang Tiongkok yang menggoreng nasi sisa di pagi hari.
Makanan seperti siomay, bakso, dan bakmi juga merupakan hasil asimilasi Tingkok dengan Indonesia.
Baca Juga: Dijuluki Bulan Kematian, Ini 4 Fakta Unik Bulan November: Temukan Fakta Lainnya!
3. Tidak akan lengkap tanpa sambal
Dari sekian bumbu atau penyedap makanan Indonesia, sambal menjadi salah satu yang paling terkenal.
Terbuat dari berbagai rempah, seperti cabai, bawang merah, bawang putih, dan terasi, sambal bisa disajikan sebagai lauk atau sebagai pengganti cabai segar dan menjadi pendamping setiap makanan.
Tiap daerah di Indonesia juga mengembangkan ciri khas sambalnya tersendiri.
Baca Juga: Bukan di Dufan, Ini Daftar Roller Coaster Tercepat, Tertinggi, dan Tercuram di Dunia
