Bagikan :
Buah potong
Satu lagi makanan pendamping kopi yang baik, yaitu buah potong segar atau cemilan yang terbuat dari buah. Perlu diketahui jika pilihan buahnya juga bisa berbeda - beda, hal ini karena setiap kopi punya cita rasa yang berbeda pula.
Baca Juga: Jenis Kopi yang Cocok untuk Ke-12 Zodiak: Dari Pekerja Keras hingga Seniman Punya Cita Rasa Sendiri!
Contohnya, tart buah yang akan cocok jika dipadukan dengan kopi yang punya rasa kuat dan sedikit pahit seperti kopi Brazil medium to dark roast.
Buah-buah berry dan kue dengan topping buah juga menjadi salah satu camilan buah yang cocok dihidangkan bersama kopi, seperti yang dilansir dari Kompas.com.
Cokelat
Inilah makanan pendamping kopi yang sempurna dan bisa dinikmati melalui berbagai pilihan olahan, yaitu cokelat.
Kue coklat atau cokelat hitam, menjadi olah coklat yang cocok dengan kopi asal Indonesia.
Sementara buah potong yang dicelupkan ke dalam cokelat kebanyakan lebih pas dimakan bersamaan dengan kopi asal Afrika.
Disisi lain, cokelat putih justru lebih cocok dinikmati dengan kopi-kopi yang rasanya lebih lembut, seperti Kolombia dan Kosta Rika.
Croissant
Kopi hitam dan croissant bisa diibaratkan sebagai dua sejoli, karena croissant adalah camilan sempurna sebagai makanan pendamping kopi.
Rasa kopi yang pahit, akan diseimbangkan dengan rasa mentega dan manis dari croissant sehingga inilah yang membuat rasa yang sempurna bisa tercipta.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "9 Ide Makanan Pendamping Kopi"
