Bagikan :
Menambahkan baking powder dalam adonan akan membuat pisang goreng menjadi lebih renyah.
Gunakan air dingin untuk melarutkan baking powder dalam adonan celup.
Ini agar baking powder tidak menguap.
Baca Juga: Bunda Merapat! 7 Cara Cepat Bikin Setrika Gosong Mulus Seperti Baru
2 bahan di atas menjadi kunci agar gorengan pisang bisa tetap renyah dalam waktu yang panjang.
Selain itu, kamu juga bisa menambahkan telur jika ingin membuat pisang selimut.
Tambahkan telur ayam saat akan membuat adonan tepung celup untuk mengikat tepung dan air.
Telur yang dicampur ke dalam adonan bisa menghasilkan pisang goreng yang lebih lembut, gurih dan renyah.
Jika sudah, kamu bisa memasukan pisang ke dalam minyak yang panas.
Pastikan pisang yang sudah diselimuti tepung tenggelam dalam minyak panas.
Tunggu hingga berubah warna kemudian angkat dan tiriskan.
Nikmati pisang goreng dalam keadaan hangat agar renyahnya menjadi lebih terasa.
Nah, itu dia tips membuat pisang goreng yang renyahnya seharian.
Selamat mencoba di rumah!
Baca Juga: Asal Usul Pohon Pisang Sarang Setan, Pakar Fengshui: Tanam Depan Rumah
Artikel ini juga telah tayang di sajiansedap.grid.id dengan judul Akhirnya Tahu Juga! Cara Bikin Pisang Goreng yang Gak Gampang Melempem, Ternyata 2 Bahan Ini Harus Ditambahkan
