Bagikan :
Dalam penelitian terbaru, ekstrak berry memperlambat pertumbuhan sel kanker; khusus, ekstrak stroberi dan raspberry hitam memiliki dampak terbesar pada sel kanker usus besar.
Stroberi dan raspberry kaya akan antioksidan seperti vitamin C dan asam ellagic, sebuah fitokimia.
Dalam tes laboratorium, asam ellagic tampaknya memiliki sifat antikanker yang meningkatkan enzim, yang menghancurkan zat penyebab kanker dan memperlambat pertumbuhan tumor.
Wortel mengandung beta-karoten, antioksidan yang diyakini para ilmuwan dapat melindungi membran sel dari kerusakan toksin dan memperlambat pertumbuhan sel kanker.
Dan wortel memberikan vitamin dan fitokimia lain yang mungkin menjaga terhadap kanker payudara, mulut , faring, laring, kerongkongan , dan perut.
Beberapa penelitian menyarankan wortel melindungi dari kanker serviks, mungkin karena wortel menyediakan antioksidan yang dapat melawan HPV (human papilloma virus), penyebab utama kanker serviks.
Plus, wortel mengandung falcarinol, pestisida alami yang mungkin memiliki efek anti-inflamasi.
Bayam
Bayam kaya akan lutein dan zeaxanthin, karotenoid yang menghilangkan molekul tidak stabil yang disebut radikal bebas dari tubuh Anda sebelum merusaknya.
Mereka ditemukan dalam bayam dan sayuran berdaun hijau gelap lainnya, dan beberapa penelitian menunjukkan bahwa mereka dapat melindungi terhadap kanker mulut, kerongkongan, dan perut.
