Bagikan :
Gejala alergi ayam bisa terjadi pada orang di berbagai jenis usia. Biasanya, orang yang alergi daging ayam mengalami gejala berikut:
Orang yang memiliki alergi ayam, biasanya juga mengalami alergi terhadap berbagai jenis bahan makanan lain seperti angsa, bebek, ikan dan udang.
Alergi semacam ini bisanya rentan terjadi pada penderita asma atau eksim. Beberapa orang yang mengalami alergi telur juga bisa alergi terjadap ayam.
Penyebab alergi ayam terbagi menjadi dua, yaitu alergi primer dan alergi sekunder.
Alergi primer adalah alergi yang sebenarnya, sedangkan alergi sekunder terjadi akibat reaksi silang dengan alergi lain.
Contohnya alergi terhadap telur, meskipun jarang terjadi.
Menurut Healthline, ada dua alergen utama yang menjadi penyebab alergi ayam, yaitu ovomucoid dan ovalbumin.
Baca Juga: 10 Penyebab Benjolan di Kepala Belakang, Pertanda Penyakit Berbahaya?
