Bagikan :
Setelah mengetahui sifat enzim dengan baik, kamu bisa menyimak fungsi dan struktur dari biomolekul tersebut, yaitu:
Fungsi utama dari enzim adalah mempercepat reaksi kimia yang terjadi di dalam tubuh manusia dengan cara mengikat molekul dan mengubahnya menjadi suatu produk.
Baca Juga: 5 Bagian-Bagian Bunga dan Fungsinya
Biomolekul ini juga berperan sebagai fasilitator untuk menciptakan proses biokimia yang berlangsung di dalam tubuh, sehingga dikenal dengan nama biokatalisator.
Struktur Enzim
Biomolekul ini tersusun ke dalam dua bagian, yaitu Apoenzim dan Aktivator Enzim atau yang dikenal juga dengan istilah Kofaktor.
1. Apoenzim
Pada bagian apoenzim, senyawa protein bersifat tidak tahan dengan panas. Terdapat beberapa bagian dalam apoenzim, yakni:
2. Kofaktor atau Aktivator Enzim
Kofaktor atau Aktivator Enzim merupakan bagian eenzim yang berisikan senyawa non-protein dan bersifat tahan panas.
Enzim ini berikatan dengan holoenzim yang dapat mengubah bentuk sisi aktif untuk berikatan dengan substrat. Bagian enzim ini dibagi menjadi dua bagian, yaitu:
Baca berita update lainnya dari Sonora.ID di Google News.
